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ロブスタ誓約はなぜ必要なのでしょうか?
他の農産物と同様に、「良い」と「悪い」が存在し、それは一般的に農業、栽培、収穫のプロセスに結びついています。「良い」と「悪い」の定義は、作物の品種や特定の地域に結び付けられるべきではありません。「ロブスタは悪い」という固定観念が定着すると、ロブスタ豆の改良に向けた探求が制限され、消費者はコーヒーの選択肢の多様性を奪われ、そして何よりも、世界中のロブスタ農家が経済的搾取に陥ることになります。
について
包括性、透明性、共同ケアを通じてロブスタ農業コミュニティの機会を促進する取り組み
ロブスタ誓約とは何ですか ?
ロブスタ・プレッジは、包摂性、透明性、そして共同のケアを通して、ロブスタ栽培コミュニティの機会拡大を目指すコミットメントです。生産者、輸入業者、焙煎業者、カフェ、企業、そしてコーヒー愛好家の皆様は、ロブスタ・プレッジに署名することでこの運動に参加できます。私たちは共に、ロブスタに関する新たな物語を語り、コーヒー業界に変革をもたらしていきます。
インパクト
包括性、透明性、共同ケアを通じてロブスタ農業コミュニティの機会を促進する取り組み
私たちの貢献の影響は何ですか?
回復力に富んだロブスタ豆への認知度、評価、そして期待を高めることで、透明性の高いロブスタ市場への消費者の需要を高めます。高品質な製品への需要と期待が高まることで、世界中のロブスタ農家はコーヒーの品質向上、ひいては生活の質を向上させる機会を得ることができます。私たちは共に、すべての人々にとってより良いコーヒーの未来を築いていきます。
署名者になる
コーヒー業界で活動されている企業様、または専門家の皆様、ぜひ「ロブスタ・プレッジ」にご署名ください。金銭的な負担は不要です。早期署名者には、下記にロゴを掲載いたします。
2 分かかります
サポーターになる
ロブスタ誓約の「サポーター」カテゴリーは、生豆を購入したり、焙煎したり、販売したりはしないものの、ロブスタ運動への支持を表明したい個人、組織、企業を対象としています。
2 分かかります
*生豆を購入、焙煎、販売しない個人サポーターおよび団体向け*
ロブスタ誓約署名者
100% VIETNAMESE
ROASTED IN BROOKLYN
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SUSTAINABLE
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